
Au Ferraillon, pas de carte mais des menus du jours tous aussi savoureux les uns que les autres.
Très important, nous cuisinons à partir de produits frais.
Pour les desserts c'est la même chose, laissez faire les chefs : Tiramisu, Omelette norvégienne, Coupe du montagnard (Glace génépi, liqueur de génépi).
Une chose est sûre, votre palais s'en souviendra!!!